Saurisserie

Saurisserie

  • Caviar de France
  • Saumon fumé artisanal ou sauvage
  • Haddock fumé
  • Saumon sauvage
  • Oeufs de Capelans / Tobiko / Saumon / Lump
  • Oeufs d’escargots
  • Chair d’escargot Bourgogne et Petit Gris frais

 

Description

Produits de la mer, traités en salaisons sèches, sous-vide ou apertisés, vous trouverez de beaux saumons fumés français à la corde, des anchois à l’huile ou au sel de Méditerranée, du haddock, tous les œufs de poissons, y compris le caviar de France que nous retrouvons après des années d’absence, des petits filets d’anguilles fumés délicatement, espadons & thons fumés, bisque de homard, moules préparées, quenelles de brochet fraîches et d’autres surprises encore pour les papilles !